donderdag 29 maart 2012

Cars verjaardagstaart voor Sem

Op 1 april wordt ons vriendje Sem 3 jaar en ik mag net als voor zijn zus Mayra een taart maken. Een Cars taart moet het worden. Een hele uitdaging maar wel erg leuk.
Allereerst ter voorbereiding een auto van fondant maken... Bliksem Mc Queen uiteraard, ik vind hem zelf al best goed gelukt... naar aanleiding van een reactie een beschrijving gemaakt van hoe ik het autootje heb gemaakt zie making-of-bliksem-mc-queen


Naast de auto van fondant, moest er natuurlijk ook taart worden gemaakt.
Het is een stapeltaartje geworden van 2 lagen. Waarbij de kleinste taart was gevuld met creme patissier, oftewel banketbakkersroom en abrikozenjam en de grootste met banketbakkersroom en frambozenjam.

De taarten heb ik bekleed met fondant en tot slot moest de auto er nog op.

En zie hieronder het eindresultaat.



zondag 25 maart 2012

Minicupcakes High Tea Daniëlle

Nichtje Daniëlle ging ter ere van haar verjaardag samen met haar vriendinnen een High Tea doen.

Tant... wilt u nog steeds helpen, om cakejes te maken? Natuurlijk.
Wat zullen we doen, grote cupcakes, of mini's in meerdere smaken.

Nou, mini's in meerdere smaken, dat is wel erg leuk en lekker.

Het werden dus de mini's. Aangezien ik net een cupcakeboek had geleend uit de bibliotheek, ookal wordt je er heel hebberig van en denk je, die wil ik ook hebben... Lily's Cupcakes

Aangezien Daniëlle geen tijd had om te helpen met versieren, maar zusje Jessica wel, heeft Jessica geholpen met het versieren van de cupcakes, natuurlijk heeft ze ook geholpen met proeven van de smaken :-).

Het zijn de smaken Lemon Twist, Death by Chocolat, en Sparkling Vanilla geworden.
De reactie achteraf was, ze waren errug lekker!